元宵節 ’14

芝麻湯圓

0214 芝麻湯圓

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Dec’13:鮮茄炆雞翼、牛肉末白菜

鮮茄炆雞翼
1213 鮮茄炆雞翼牛肉末白菜
1213 牛肉末白菜

Oct’13: 壽司拼盤、鮮茄炆雞翼、清炒小白菜

  • 壽司拼盤
  • 鮮茄炆雞翼
  • 清炒小白菜

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壽司拼盤

1013 壽司拼盤鮮茄炆雞翼

1013 鮮茄炆雞翼清炒小白菜

1013 清炒小白菜

May ’13: 咖哩魚蛋、清炒通菜、番茄炒蛋、番茄薯仔

  • 咖哩魚蛋
  • 清炒通菜
  • 番茄炒蛋
  • 番茄薯仔

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咖哩魚蛋

0513 咖哩魚蛋不用十塊錢就能買超過一磅的魚蛋 🙂

清炒通菜

0513 清炒通菜番茄炒蛋

0513 番茄炒蛋番茄薯仔,配麵線0513 番茄薯仔,配麵線

May ’13: 蒸魚、芹菜炒豬肉、黑椒燒豬手、番茄煎豬扒、雲耳蒸雞翼、勝瓜青椒雲耳炒肉片

  • 蒸魚
  • 芹菜炒豬肉
  • 黑椒燒豬手
  • 番茄煎豬扒
  • 雲耳蒸雞翼
  • 勝瓜青椒雲耳炒肉片

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蒸魚

0513 蒸魚10513 蒸魚2芹菜炒豬肉

0513 芹菜炒豬肉黑椒燒豬手

0513 黑椒燒豬手番茄煎豬扒

0513 番茄煎豬扒雲耳蒸雞翼

0513 雲耳蒸雞翼勝瓜青椒雲耳炒肉片

0513 勝瓜青椒雲耳炒肉片

March ’12: 烤三文魚配白菜、Baked Pesto Chicken

烤三文魚配白菜

Baked Pesto Chicken

January ’12: 紫番薯糯米小丸子

材料:紫蕃薯蓉、糯米粉、白糖

做法:

  • 水磨糯米粉加入蒸熟紫薯,逐次加溫水拌勻,和成軟硬適中的麵團。
  • 將麵團搓成長條,切成小塊稍稍搓圓成糯米小圓子。
  • 湯鍋中加入適量水,水煮開後,放入小圓子,煮至小圓子都浮上水面。

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